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各廚房板塊廚師領(lǐng)班(中廚、西廚、員廚)（3.3k-4.8k）急

3300~4800廚房出品部|1人|全職

高薪 每周雙休 住房公積金 帶薪年假 年終獎 飯補(bǔ)或工作餐 公費(fèi)旅游 公費(fèi)培訓(xùn) 社會保險 醫(yī)療保險 標(biāo)準(zhǔn)工時 話費(fèi)補(bǔ)助 交通補(bǔ)助 加班補(bǔ)助

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發(fā)布日期：
2025-12-16: 有效日期：
2026-04-24
住宿情況：
提供住宿: 工作地點(diǎn)：
廣東潮州
學(xué)歷要求：
不限: 年齡要求：
不限
工作經(jīng)驗(yàn)：
無經(jīng)驗(yàn): 性別要求：
不限

職位描述

【崗位要求】

1.督導(dǎo)本班組按標(biāo)準(zhǔn)完成餐前準(zhǔn)備、烹飪出品及收尾工作，確保餐期高效運(yùn)轉(zhuǎn)；

2.檢查原料處理、烹飪流程及擺盤規(guī)范，及時糾正操作偏差，保證出品一致性；

3.每日核查刀具/灶具狀態(tài)及原料存量，報備損耗情況，確保物資合理使用；

4.實(shí)施崗位技能實(shí)操培訓(xùn)（如刀工/火候控制），跟進(jìn)新人操作考核；

5.檢查工作區(qū)域清潔消毒及個人衛(wèi)生，落實(shí)食品安全操作規(guī)范；

6.準(zhǔn)確記錄交接班日志、客情需求及設(shè)備異常情況，協(xié)助主管優(yōu)化流程。

【工資待遇】

月綜合薪資3.3k-4.8k元

【福利待遇】

國企平臺、月休八天、五險一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動豐富

聯(lián)系方式

聯(lián) 系人：
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未填寫QQ
聯(lián)系電話：
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未設(shè)置部門: 財(cái)務(wù)主管/經(jīng)理; 成本控制主管; 員餐廚師主管

餐飲部: 西餐廳服務(wù)員急; 公區(qū)主管【3300-5100】急; 餐廳各班組領(lǐng)班(中餐廳、全急; 餐廳各班組領(lǐng)班(中餐廳、全急; 宴會及會務(wù)服務(wù)主管【3300-急; 餐廳各班組服務(wù)員(中餐廳、急

廚房出品部: 各廚房板塊廚師主管（4.3k-急; 各廚房板塊廚師領(lǐng)班(中廚、急; 各廚房板塊廚師(中廚、西廚急

房務(wù)部: 前臺主管（3.3k-4.8k）急

工程安保部: 空水主管【4600-6000】急; 工程綜合技工【3900-4800】急; 監(jiān)控員/安保員【2600-3600】急

客房部: 客房主管【3800-4800】急; 客房服務(wù)員【2600-3600】急

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